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エコ野菜を知るファームツアー - ユニーグループが推進する食品リサイクルループの現場
2009年7月7日、JST(科学技術振興機構)プロジェクトとなごや環境大学の共同講座『第2回・お買いもの革命!~なごや発!低炭素型社会に向けて~おいしいファームツアー』が行われました。中部地方を中心に店舗展開するユニーグループ...
(2009年7月21日)
ファッションからエコや社会を考えて - タレントの原田さとみさんがショップで「エシカル」アピール
名古屋を中心に活躍しているタレントの原田さとみさんが経営するセレクトショップ「ペネロープ・パリ・ペティヨン」(名古屋市中区栄3-28-117)で、「エシカル」をテーマにしたファッションが扱われている。...
(2009年5月8日)
《シリーズ生物多様性・温故知新3》-生きた素材の力、謙虚に引き出す「美濃和紙」
丸っこく微妙にひしゃげた形、鼓動が聞こえてきそうな温かな光-。 彫刻家イサム・ノグチがデザインした照明器具「AKARIシリーズ」を初めて見たのは学...
(2009年2月3日)

岐阜県が、高山市でグリーンツーリズムのプロモーション交流会開催 - 雑誌編集者らと意見交換
農山漁村地域において、自然や文化、人々との交流を楽しむ滞在型の旅、グリーンツーリズムが新しい旅の形として注目されている。岐阜県は2009年1月21日...
(2009年1月29日)
自給率たったの0.1%!? 畑の絶滅危惧種=国産ごまを育て、目指すは金ごま生産日本一! ~福禄商店(愛知県碧南市)
ごまには、小さいながらもたくさんの栄養素がギッシリ詰まっています。たんぱく質、脂質が豊富で、肝機能の働きをよくして肌にも良く美肌効果、若返り効果...
(2008年12月22日)

《シリーズ生物多様性・温故知新2》-草花と清流がはぐくんだ「名古屋友禅」
友禅。 やわらかでいて厳か。優雅でありながらどこか儚(はかな)げで、好きな言葉だ。もとは江戸時代の創始者、宮崎友禅斉という人名に由来するというの...
(2008年12月18日)
《シリーズ生物多様性・温故知新1》-いのちの原毛、束ねあわせる「豊橋筆」
「筆」を最後に握ったのはいつのことだったろう。「筆ペン」ではなく、墨をつける本物の毛筆。正直、高校生のときにもあったかどうか記憶が怪しい。...
(2008年10月26日)

《和ロハスの生産者を訪ねて(4)》“もったいない”から生まれた食文化-「ミツカンのお酢」の話
“MOTTAINAI(もったいない)”。 それは、日々の暮らしの中で「ものを大事にする、長く大切に使う」ことを習慣づけてきた、日本人の心から生まれた言葉...
(2008年10月21日)
日本初、「固体発酵法」を実用化したオンリーワン企業 - 東海リソース株式会社
東海リソースは2005年に設立された、名古屋に本社を置く小さな会社である。...
(2008年10月4日)

コミュニティづくりが成功の鍵 - 葛巻町のバイオガス発電見学記
牧場を持ったら、まず、挑戦してみたいのが、バイオマスの新エネルギーによるエネ...
(2008年9月24日)
長野の山里に巨大「エイリアン」 - 万博作品、中学校にリユース
千曲川の源流に位置する長野県川上村の山中に、巨大な「エイリアン」が出現して...
(2008年9月18日)

真夏にハウスのトマト栽培体験 ― くくむ農園で「本来農業」研修
「本来農業への道」という持続可能な農業への挑戦へ向けたシンポジウムが、今年、...
(2008年9月4日)
間伐材使った巣箱作りに挑戦 - ジョン・ギャスライトさんの自然体験学校(その2)
2008年8月5日~6日、名古屋市瑞穂区に本社のある丸美産業株式会社が、分譲販売...
(2008年8月17日)

農業はビジネスだ!明日の農業を育てたい―イシグログループ
愛知県の渥美半島一帯に位置する田原市。一年を通して温暖な気候に恵まれ、メロン...
(2008年8月17日)
ツリークライミングで夏休みの思い出づくり - ジョン・ギャスライトさんの自然体験学校(その1)
名古屋市瑞穂区に本社のある丸美産業株式会社は、農学博士でコラムニストのジョン...
(2008年8月15日)

住民参加による持続可能な住宅地・ヴォーバン
環境都市として知られるドイツのフライブルク。中心地からの自動車締め出しをはじ...
(2008年8月4日)
貴重な国産ウナギをひとつずつ手焼き仕上げ―大和養魚
2008年、土用一の丑は7月24日、二の丑は8月5日。まだまだ夏はこれからなので...
(2008年8月1日)

《和ロハスの生産者を訪ねて(2)》平安時代から伝わる、ニッポンの手造り美容料―株式会社漢萌
今から1000年以上も前の平安時代に書かれた医学書、『医心方』をもとにつくられ...
(2008年7月25日)
自然の恵みに感謝する日―知多の農場見学ツアー
名鉄名古屋駅から電車にのること約40分で「富貴(ふき)」駅に到着。...
(2008年7月23日)

京都にて初めての“田植え体験”に想う
ずっと都会暮らしだった筆者は以前から「死ぬまでに1度くらいは田植えの経験をし...
(2008年7月10日)
中日環境ネット
Dochubu地産地消のススメ
あゆち思想の源流を探る シリーズ生物多様性 クリチバの奇跡

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